​宮崎県産お芋豚のソルトマリネのロースト
１日塩漬けしたあと

弱火でコトコトと6時間野菜と香草で煮込み

煮込んだ液で豚バラブロックを

１日マリネし

オーブンで焼いた料理です
お酒にぴったりのメイン料理です。

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